Blacha perforowana z powłoką silikonową 3 ranty

Blacha wypiekowa

Szukasz profesjonalnego sprzętu do Twojej piekarni?  Prezentujemy blachę perforowana z powłoką silikonową wykonana jest z wysokiej jakości aluminium, która służy do wypieków różnego rodzaju pieczywa, ciast i ciasteczek. Przystosowana jest do pieców obrotowych i wsadowych.

Produkt ten posiada 3 ranty o wysokości od 1 do 2,5 cm. Obszar pozbawiony perforacji, czyli tzw. "marginesy" wynosi od 2 do 3 cm. Ponadto dla bezpieczeństwa zastosowano szlifowane wykończenie. Pokrycie silikonem zapobiega przywieraniu i przyklejaniu się wypieków do blachy i nie wymaga stosowania żadnych tłuszczów do smarowania. Silikonowe pokrycie ułatwia też czyszczenie blachy.

Dostępne są poniższe modele, a każdy z nich do wyboru z blachy o grubości 1,5 lub 2 mm:

DANE TECHNICZNE

SPECYFIKACJA FUNKCJONALNA:

• powłoka silikonowa,
• wykonanie z wysokiej jakości aluminium,
• szlifowane wykończenie,
• obszar pozbawiony perforacji (2-3 cm).