RATIONAL/

Piec konwekcyjny elektryczny Rational - 20 x 1/1 GN

kod produktu: 004553, producent: RATIONAL

95 105,00 zł  netto (cena katalogowa)
83 692,40 zł netto-12%
102 941,65 zł brutto116 979,15 zł
Opcje dodatkowe:
Ilośćszt.

Dostawa od: 147,60 zł

Dostarczamy w 6-8 dni

Ocena produktu: 4.5
Na podstawie 4 opinii
Skontaktuj się z nami
Potrzebujesz pomocy?
Skontaktuj się z nami

telefon: (+48) 696 893 705

pn.- pt. 9:00 do 17:00

Opis produktu

Piec konwekcyjny elektryczny Rational - 20 x 1/1 GN

W swoim lokalu gastronomicznym masz stałe zapotrzebowanie na wydawanie wielu porcji posiłków? W tym celu powinieneś się zaopatrzyć w wydajne urządzenie grzewcze, które pozwoli Ci sprostać oczekiwaniom Twich klientów. Prezentujemy piec konwekcyjny Rational, który posiada dużą komorę o pojemności 20 x 1/1 GN. Dzięki temu urządzeniu, zdołasz w krótkim czasie przygotować odpowiednią ilość porcji. Co ważne, będziesz mógł to robić w szybki i wygodny sposób.

Piec elektryczny Rational jest przystosowany do przygotowywania różnego rodzaju posiłków. Jest niezwykle intuicyjny w obsłudze - w tym celu posiada wygodny panel sterowania z pokrętłem. Urządzenie jest wyposażone w funkcję ClimaPlus, która na bieżąco kontroluje poziom wilgotności w komorze. Kolejnym ułatwieniem jest wysokowydajny system wytwarzania pary, dzięki czemu Twoje posiłki będą zdrowe i aromatyczne.

Piec konwekcyjno-parowy Rational pracuje w 5 trybach:

- Para - generator z regulatorem wytwarzania pary dba o najwyższą jakość przygotowywanych, deikatnych posiłków,

- Gorące powietrze - odpowiednia rezerwa mocy przy pełnym załadunku, doskonały tryb do przygotowywania mięsa,

- Połączenie pary i gorącego powietrza - szybkość, soczystość potraw, intensywny aromat, odpowiednie zarumienienie,

- Finishing - optymalny klimat w komorze zapewnia błyskawiczne przygotowanie do spożycia wcześniej schłodzonych posiłków,

- 5 prędkości powietrza - tryb dostosowany zarówno do delikatnych, jak i wytrzymałych potraw - dostosowuje odpowiednią prędkość powietrza.

SPECYFIKACJA FUNKCJONALNA:

elektryczny,

- 5 trybów pracy,

- funkcja ClimaPlus - kontrola wilgotności,

- dynamiczna cyrkulacja powietrza,

- wydajny i higieniczny system wytwarzania pary,

- skuteczne osuszanie komory,

- równomierne rozprowadzanie temperatury w komorze,

- drzwi z wentylowaną przestrzenią między szybami,

- rynienka na skropliny w drzwiczkach,

- prosta i wygodna obsługa,

- łatwość w czyszczeniu - wbudowany spryskiwacz ręczny,

- szerokie możliwości zastosowania.

DANE TECHNICZNE:

ModelCombi Master Plus 201
Pojemność20 x 1/1 GN
Szerokość879 mm
Głębokość791 mm
Wysokość1782 mm
Wydajność (dzienna ilość porcji)150-300
Moc37 kW
Napięcie400 V
Waga259 kg

Zachęcamy również do zapoznania się z pozostałymi modelami z tej serii. Możesz wybrać także wersję gazową tego urządzenia.

Specyfikacja produktu

Kod producentaB219100.01.202

Opcje dodatkowe
Podłączenie do instalacji optymalizującej zużycie energii240,00 zł
Złącze Ethernet1 190,00 zł
Zabezpieczone zamknięcie drzwi640,00 zł
Zintegrowany odpływ tłuszczu12 700,00 zł
Czujnik temperatury do gotowania próżniowego2 270,00 zł
Czujnik temperatury rdzenia1 520,00 zł
Wersja zabezpieczona7 140,00 zł
Zamykany panel obsługi2 150,00 zł
Wersja okrętowa4 340,00 zł
Wersja mobilna z rolkami jezdnymi9 510,00 zł
Opinie kupujących
  • Jak oceniasz ten produkt?