Plyta grillowa GP2511GN
kod produktu: 004388, producent: Bartscher
Dostawa od: 24,60 zł
Dostarczamy w 6-8 dni
Plyta grillowa GP2511GN Bartscher 104919
Wielofunkcyjne urządzenia grzewcze to bardzo przydatny element wyposażenia profesjonalnych lokali gastronomicznych. Oferujemy płytę grillową Bartscher Ceran GP2511GN, która pozwala na przygotowywanie zdrowej żywności, np. ryb, mięsa czy warzyw. Tym, co wyróżnia ten model, jest możliwość jednoczesnego grillowania oraz utrzymywania posiłków w wysokiej temperaturze.
Powierzchnia grzewcza płyty grillowej Ceran GP2511GN może być wykorzystana w całości do podgrzewania żywności. W drugim przypadku, 2/3 powierzchni jest wykorzystane do grillowania, a 1/3 powierzchni do utrzymywania ciepła posiłków (bezpośrednio na płycie lub w pojemniku GN 1/3). Obudowa urządzenia jest wykonana ze stali nierdzewnej, znajdują się na niej boczne uchwyty. Płyta grillowa posiada wyjmowany pojemnik na tłuszcz, co ułatwia czyszczenie urządzenia.
SPECYFIKACJA FUNKCJONALNA:
- grillowanie na całej powierzchni lub grillowanie na 2/3 powierzchni i utrzymywanie ciepła na 1/3 powierzchni,
- utrzymywanie ciepła posiłków bezpośrednio na płycie lub w pojemniku GN 1/3,
- obudowa ze stali nierdzewnej,
- boczne uchwyty,
- wyjmowany zbiornik na tłuszcz,
- bezstopniowa regulacja temperatury,
- elektroniczna ochrona przed przegrzaniem.
DANE TECHNICZNE:
| Model | Ceran GP2511GN |
| Szerokość (mm) | 600 |
| Głębokość (mm) | 415 |
| Wysokość (mm) | 86 |
| Wymiary płyty grzewczej (mm) | 500 x 260 |
| Zakres temperatur - grillowanie (°C) | 80 - 300 |
| Temperatura - utrzymywanie ciepła (°C) | 100 |
| Moc (kW) | 2,5 |
| Zasilanie (V) | 230 |
| Waga (kg) | 7,95 |
Więcej płyt grillowych możesz znaleźć w naszej ofercie.
Nadaje się do pracy ciągłej w użytku komercyjnym Nie
Kod producenta104919
Ilość stref grzewczych 1
Osłona przeciwbryzgowa Nie
Włącznik/wyłącznik Nie
Szerokość powierzchni grillowej 500 mm
Pojemnik na tłuszcz Tak
Lampka kontrolna Tak
Głębokość powierzchni grillowej 260 mm
Powierzchnia grillowa opuszczona Tak
Materiał wykonania Stal szlachetna
Zakres temperatury funkcji utrzymania ciepła do 100 °C
Ochrona przed przegrzaniem Tak
Z uchwytem/uchwytami Tak
Częstotliwość 50/60 Hz
Moc przyłączeniowa 2.5 kW
Zakres temperatury funkcji grillowania do 300 °C
Materiał powierzchni grillowej SCHOTT CERAN®
SterowanieElektroniczniePokrętło
Głębokość pola szklanego 330 mm
Dostosowane do gn Tak
Możliwości wykorzystaniaGrilowanie na 1/1 GNGrillowanie na 2/3 GN + utrzymanie ciepła na 1/3 GNUtrzymanie ciepła na powierzchni grzewczej lub w pojemniku GN
Napięcie 230 V
Szerokość pola szklanego 530 mm
Wersja powierzchni grillowej Gładkie
Szerokość 655 mm
Głębokość 415 mm
Wysokość 86 mm
Waga 7.9 kg
Zakres temperatury funkcji utrzymania ciepła od 100 °C
Zakres temperatury funkcji grillowania od 80 °C
Regulacja temperatury Bezstopniowo
