RATIONAL/

Piec gazowy Rational Combi Master Plus 202

kod produktu: 004558, producent: RATIONAL

153 410,00 zł  netto (cena katalogowa)
135 000,80 zł netto-12%
166 050,98 zł brutto188 694,30 zł
Opcje dodatkowe:
Ilośćszt.

Dostawa od: 147,60 zł

Dostarczamy w 6-8 dni

Ocena produktu: 3.8
Na podstawie 2 opinii
Skontaktuj się z nami
Potrzebujesz pomocy?
Skontaktuj się z nami

telefon: (+48) 696 893 705

pn.- pt. 9:00 do 17:00

Tagi:#piec gastronomiczny , #piec gazowy

Opis produktu

Piec gazowy Rational Combi Master Plus 202

Duże lokale gastronomiczne wymagają wydajnych urządzeń grzewczych do przygotowywania i podgrzewania posiłków. Prezentujemy piec gazowy Rational Combi Master Plus 202, który doskonale sprawdzi się w restauracjach i innych lokalach gastronomicznych. Cechuje się bardzo wysoką mocą - od 90 do 100 kW, dzięki czemu umożliwi Ci przygotowanie od 300 do 500 porcji posiłków dziennie.

Piec konwekcyjno-parowy Rational Combi Master Plus 202 posiada funkcję kontroli wilgotności oraz osuszania komory, dzięki czemu Twoje posiłki będą miały przyjemny aromat i właściwy smak. Dynamiczna cyrkulacja powietrza w komorze, w połączeniu z jej odpowiednią geometrią, gwarantuje równomierny rozkład temperatury i odpowiedni poziom intensywności ogrzewania. Piec konwekcyjny Rational 202 jest prosty w obsłudze dzięki zastosowaniu wygodnego pokrętła i panelu sterowania.

Piec gazowy Rational Combi Master Plus 202 pracuje w 5 trybach:

Para - wytwarzanie na bieżąco higienicznej pary przez generator,

Gorące powietrze - szybki obieg gorącego powietrza jest idealny do przygotowywania mięsa,

Połączenie pary i gorącego powietrza - szybkość przygotowywania posiłków, doskonały aromat, soczystość, apetyczny kolor,

Finishing - błyskawiczne przygotowywanie posiłków wcześniej schłodzonych,

5 prędkości powietrza - tryb przystosowany zarówno do delikatnych, jak i wytrzymałych potraw - odpowiednia prędkość dostosowuje się do rodzaju posiłków.

SPECYFIKACJA FUNKCJONALNA:

gazowy (gaz ziemny lub płynny),

- 5 trybów pracy,

- funkcja ClimaPlus - kontrola wilgotności,

- dynamiczna cyrkulacja powietrza,

- wydajny i higieniczny system wytwarzania pary,

- skuteczne osuszanie komory,

- równomierne rozprowadzanie temperatury w komorze,

- drzwi z wentylowaną przestrzenią między szybami,

- rynienka na skropliny w drzwiczkach,

- prosta i wygodna obsługa,

- łatwość w czyszczeniu - wbudowany spryskiwacz ręczny,

- szerokie możliwości zastosowania.

DANE TECHNICZNE:

ModelCombi Master Plus 202
Pojemność20 x 2/1 GN
Szerokość1084 mm
Głębokość996 mm
Wysokość1782 mm
Wydajność (dzienna ilość porcji)300-500
Moc90 - 100 kW
Napięcie230 V
Waga364,5 kg

Możesz wybrać także wersję elektryczną tego urządzenia, a także wiele innych modeli pieców z tej serii.

Specyfikacja produktu

Kod producentaB229200.30B202, B229300.30.202, B229400.30.202

Opcje dodatkowe
Podłączenie do instalacji optymalizującej zużycie energii240,00 zł
Złącze Ethernet1 190,00 zł
Zabezpieczone zamknięcie drzwi640,00 zł
Zintegrowany odpływ tłuszczu12 700,00 zł
Czujnik temperatury do gotowania próżniowego2 270,00 zł
Czujnik temperatury rdzenia1 520,00 zł
Wersja zabezpieczona7 140,00 zł
Zamykany panel obsługi2 150,00 zł
Wersja mobilna z rolkami jezdnymi9 510,00 zł
Opinie kupujących
  • Jak oceniasz ten produkt?