Piec gazowy Self Cooking Center - 90 kW
kod produktu: 004543, producent: RATIONAL
Dostawa od: 147,60 zł
Dostarczamy w 6-8 dni
Piec gazowy Self Cooking Center - 90 kW RATIONAL B228200.30C
Szukasz urządzeń grzewczych o wysokiej mocy? Mamy coś, co spełni Twoje wysokie wymagania. Oferujemy piec gazowy Self Cooking Center, który doskonale sprawdzi się w dużych lokalach gastronomicznych. Urządzenie jest przystosowane do grillowania, pieczenia, gotowania, duszenia i innych czynności, dzięki czemu w pełni zastępuje wiele innych urządzeń grzewczych. Jest przystosowany do jednoczesnego przygotowywania posiłków z mięsa, ryb, warzyw i innych składników.
Piec konwekcyjno-parowy Rational może być zasilany gazem ziemnym lub LPG. Posiada bardzo dużą komorę o pojemności 20 x 2/1 GN, dzięki czemu pozwala na przygotowywanie od 300 do 500 porcji dziennie. Komora jest wyposażona w oświetlenie LED oraz potrójną szybę - umożliwia to obserwację bieżącego stanu w komorze, a jednocześnie minimalną utratę ciepła. Piec Rational o mocy 90 kW posiada nowoczesny generator pary, co sprawia, że przygotowywane potrawy są delikatne i zdrowe.
Piec gazowy Rational Self Cooking Center jest wyposażony w nowoczesne funkcje:
- iCookingControl - inteligente procesy gotowania bez konieczności kontroli, prosta obsługa, automatyczne dostosowanie procesów, delikatne przyrządzanie posiłków,
- HiDensityControl - dostosowanie mocy, równomierne rozprowadzanie temperatury, dynamiczna cyrkulacja powietrza, generator świeżej pary,
- iLevelControl - jednoczesne przygotowywanie różnych posiłków, nadzór i regulacja czasów gotowania,
- Efficient CareControl - automatyczne czyszczenie, rozpoznawanie zabrudzeń, automatyczne odkamienianie - brak konieczności zmiękczania wody.
SPECYFIKACJA FUNKCJONALNA:
- gazowy (gaz ziemny lub LPG),
- 4 nowoczesne funkcje,
- oświetlenie LED,
- generator świeżej pary,
- dynamiczna cyrkulacja powietrza,
- kontrola wilgotności,
- potrójna szyba na drzwiach komory,
- wskaźnik zużycia energii,
- możliwość obsługi za pomocą telefonu iPhone,
- wbudowany, zwijany spryskiwacz ręczny,
- przystosowany do grillowania, pieczenia, duszenia i innych procesów.
DANE TECHNICZNE:
| Model | Self Cooking Center 202 |
| Pojemność | 20 x 2/1 GN |
| Szerokość | 1084 mm |
| Głębokość | 996 mm |
| Wysokość | 1782 mm |
| Układ prowadnic | 2/1, 1/1 GN |
| Wydajność (dzienna ilość porcji) | 300 - 500 |
| Średnica przyłącza wody | 3/4" |
| Ciśnienie wody | 150-600 kPa lub 0,15-0,6 Mpa |
| Moc przyłączeniowa | 90 kW |
| Elektryczna moc przyłączeniowa | 1,1 kW |
| Zasilanie | 230 V |
| Zabezpieczenie | 1 x 16 A |
| Waga | 381 kg |
Kod producentaB228200.30C, B228300.30, B228400.30