Witryna cukiernicza Juka C-1 CAPRI

Witryna cukiernicza Juka C-1 CAPRI

 

Witryna cukiernicza Capri pozwoli Ci w elegancki sposób zaprezentować ciasta, torty i inne wyroby cukiernicze. Znajdzie zastosowanie na wyposażeniu cukierni, piekarni czy kawiarni. Lada cukiernicza Capri dostępna jest w trzech wersjach:

- chłodniczej z agregatem wewnętrznym,

- chłodniczej z agregatem zewnętrznym,

- grzewczej,

- neutralnej.

 

W wersji chłodniczej urządzenie pracuje w temperaturze od +2 do +8°C, natomiast w wersji grzewczej w temperaturze od +40 do +90°C.

 

Witryna Capri charakteryzuje się konstrukcją z blachy malowanej proszkowo. Jest przystosowana do zabudowy. Została wyposażona w proste, hartowane szyby (zarówno frontowa, jak i boczne). Dla zapewnienia odpowiedniego poziomu higieny i wymogów sanitarnych, powierzchnia ekspozycyjna i blat roboczy zostały wykonane ze stali nierdzewnej.

 

Dla zapewnienia odpowiedniej widoczności eksponowanych produtków, zastosowano żółte oświetlenie.

 

SPECYFIKACJA FUNKCJONALNA:

- 3 dostępne wersje: chłodnicza, grzewcza, neutralna,

- agregat wbudowany,

- chłodzenie wymuszone,

- konstrukcja z blachy malowanej proszkowo,

- przystosowana do zabudowy,

- szyby proste, hartowane,

- powierzchnia ekspozycyjna i blat roboczy wykonane ze stali nierdzewnej,

- oświetlenie żółte,

- przysłony nocne z pleksy,

- gniazdko pod blatem roboczym,

- automatyczne odparowanie skroplin.

 

OPCJE DODATKOWE:

- obudowa Classic (front i boki proste),

- obudowa RETRO (front i boki frezowane),

- obudowa MODERN (front z płyty SIBU, podświetlenie LED, boki z MDF),

- boki z płyty MDF,

- wersja na czekoladę i praliny,

- kółka,

- łączenie w ciągi,

- oświetlenie LED,

- ruszt na pieczywo z tacką na okruchy,

- półka dla klienta z rurek chromowanych (3 szt.),

- półka dla klienta z profilu kwadratowego inox,

- półka szklana z podświetleniem (stała),

- wanna na łuskę lodową,

- blat półki przesuwnej ze stali nierdzewnej,

- prowadnica do półki przesuwnej,

- tacka 2-stopniowa,

- blat granitowy (Strzegom),

- blat granitowy (Rosa Porino).

 

DANE TECHNICZNE:

Model	Capri (chłodnicza)	Capri (grzewcza)	Capri (neutralna)
Długość bez boków (mm)	1250	1250	1250
Głębokość (mm)	1100	1100	1100
Wysokość (mm)	1230 ± 30	1230 ± 30	1230 ± 30
Zakres temperatur	od +2 do +8°C	od +40 do +90°C	-
Powierzchnia użytkowa (m2)	0,95	0,95	0,95
Zużycie energii (kWh/24h)	3,0	9,5	0,7
Moc przyłączeniowa (W)	950	1630	30
Moc przyłączeniowa (W) - wersja z agregatem zewnętrznym	550	-	-
Masa (kg)	110	95	95

* temp. otoczenia +25^oC, wilgotność względna 60%

 

 

Zobacz również wiele innych witryn cukierniczych z naszej oferty. Sprawdź także pełną ofertę na wyposażenie cukierni.