RATIONAL/
Piec elektryczny Rational - 6 x 2/1 GN Self Cooking Center

Piec elektryczny Rational - 6 x 2/1 GN Self Cooking Center

kod produktu: 004533, producent: RATIONAL

70 495,00 zł  netto (cena katalogowa)
62 035,60 zł netto-12%
76 303,79 zł brutto86 708,85 zł
Opcje dodatkowe:
Ilośćszt.

Dostawa od: 129,15 zł

Dostarczamy w 6-8 dni

Ocena produktu: 5.0
Na podstawie 1 opinii
Skontaktuj się z nami
Potrzebujesz pomocy?
Skontaktuj się z nami

telefon: (+48) 696 893 705

pn.- pt. 9:00 do 17:00

Tagi:#piec gastronomiczny

Opis produktu

Piec elektryczny Rational - 6 x 2/1 GN Self Cooking Center

Chciałbyś mieć na wyposażeniu swojego lokalu sprzęt, który będzie mógł działać praktycznie bez Twojej kontroli? Mamy dla Ciebie interesującą propozycję. Oferujemy piec elektryczny Rational, który dzięki zastosowaniu nowoczesnych rozwiązań technologicznych, pozwala na przygotowywanie posiłków niemal bez kontroli człowieka. Urządzenie służy do gotowania, pieczenia, grillowania i innych czynności. Jest przystosowany do przygotowywania posiłków z mięsa, ryb, warzyw i innych składników.

Piec konwekcyjno-parowy Rational o pojemności 6 x 2/1 GN łączy w sobie wiele funkcji, dzięki czemu nie musisz wyposażać lokalu w urządzenia przeznaczone ściśle do jednej czynności. Wszystkie niezbędne procesy mogą się odbywać w piecu Rational. Urządzenie jest wyposażone w nowoczesne funkcje:

- iCookingControl - rozpoznawanie rodzaju i wielkości produktów w komorze, dzięki czemu piec sam ustala odpowiednie procedury przygotowywania posiłków,

- iLevelControl - możliwość jednoczesnego przygotowywania różnych posiłków - większa wydajność, oszczędność czasu i energii,

- HiDensityControl - czujniki ustalają warunki w komorze i dostosowują poziom energii, jednocześnie równomiernie ją rozprowadzając,

- Efficient CareControl - rozpoznawanie rodzaju zabrudzeń i automatyczne czyszczenie.

SPECYFIKACJA FUNKCJONALNA:

- elektryczny,

- 4 nowoczesne funkcje,

- oświetlenie LED,

- generator świeżej pary,

- dynamiczna cyrkulacja powietrza,

- kontrola wilgotności,

- potrójna szyba na drzwiach komory,

- wskaźnik zużycia energii,

- możliwość obsługi za pomocą telefonu iPhone,

- wbudowany, zwijany spryskiwacz ręczny,

- przystosowany do grillowania, pieczenia, duszenia i innych procesów,

- zastosowanie w sklepach i w gastronomii.

DANE TECHNICZNE:

ModelSelf Cooking Center 62
Pojemność6 x 2/1 GN
Szerokość1069 mm
Głębokość976 mm
Wysokość782 mm
Układ prowadnic2/1, 1/1 GN
Wydajność (dzienna ilość porcji)60 - 160
Średnica przyłącza wody3/4"
Ciśnienie wody150-600 kPa lub 0,15-0,6 Mpa
Moc przyłączeniowa22,3 kW
Zasilanie400 V
Zabezpieczenie3 x 32 A
Waga151 kg

Sprawdź również wersję gazową tego urządzenia oraz model o mniejszej pojemności - 10 x 1/1 GN - w bardziej ekonomicznej cenie.

Specyfikacja produktu

Kod producentaB628100.01

Opcje dodatkowe
Otwieranie drzwi na lewą stronę1 630,00 zł
Podłączenie do instalacji optymalizującej zużycie energii240,00 zł
Złącze Ethernet240,00 zł
Zabezpieczone zamknięcie drzwi240,00 zł
Czujnik temperatury do gotowania próżniowego2 270,00 zł
3 czujniki temperatury dla iLevelControl3 110,00 zł
Czujnik temperatury rdzenia1 520,00 zł
Wersja zabezpieczona4 850,00 zł
Zamykany panel obsługi2 150,00 zł
Wersja okrętowa3 850,00 zł
Stelaż + szyna wjazdowa1 830,00 zł
Opinie kupujących
  • Jak oceniasz ten produkt?